سورج مکھی کو اگانے کے اہم نکات کے بارے میں آپ کیا جانتے ہیں؟

سورج مکھی Asteraceae خاندان میں سورج مکھی کی ایک جینس ہے، عرف: طلوع آفتاب، سورج مکھی، سورج مکھی، سورج مکھی، سورج مکھی۔زیادہ تر لوگوں نے سورج مکھی کے بیج کھائے ہیں، جو سورج مکھی کے ذریعہ اگائے جاتے ہیں، آپ سورج مکھی کو اگانے کے اہم نکات کے بارے میں کتنا جانتے ہیں؟اگلا سورج مکھی کا بیج فراہم کرنے والا سورج مکھی کو اگانے کے اہم نکات پیش کرے گا۔

سورج مکھی کا تعلق جنوبی امریکہ سے ہے، جسے ہسپانویوں نے 1510 میں شمالی امریکہ سے یورپ تک پالا، ابتدائی طور پر سجاوٹی استعمال کے لیے۔19 صدی، اور روس سے شمالی امریکہ میں واپس متعارف کرایا گیا تھا.چین میں ان کی کاشت کی جاتی ہے۔سورج مکھی کے بیجوں کو سورج مکھی کے بیج کہا جاتا ہے اور انہیں اکثر تلی ہوئی اور ناشتے کے طور پر کھایا جاتا ہے، جو مزیدار ہوتا ہے۔

1. سورج مکھی کس قسم کی مٹی میں اگنا پسند کرتے ہیں؟

بہت سی جگہوں پر سورج مکھی کو نمکین، ریتلی اور خشک زمینوں پر کاشت کیا جاتا ہے، اس کی بنیادی وجہ یہ ہے کہ یہ دیگر فصلوں کے مقابلے میں بہت مزاحم اور زیادہ قیمتی ہے۔اگرچہ سورج مکھی کے لیے مٹی کے سخت تقاضے نہیں ہوتے، لیکن یہ زرخیز مٹی سے لے کر خشک، بانجھ اور نمکین زمین تک ہر قسم کی زمین پر اگ سکتا ہے۔تاہم، پیداوار میں اضافے کی صلاحیت اس وقت زیادہ ہوتی ہے جب اسے گہری تہہ، زیادہ رطوبت، اچھی ساخت اور اچھی پانی اور کھاد کی برقراری والے کھیتوں میں لگایا جائے۔بہتر پیداوار اور زیادہ معاشی فوائد حاصل کیے جا سکتے ہیں۔

2. سورج مکھی کے بیجوں کا غیر فعال ہونا کیا ہے؟

تیل کے سورج مکھی کے بیجوں کی صورت میں، عام طور پر کٹائی کے 20 سے 50 دن بعد غیر فعال رہتا ہے۔بے خوابی حیاتیاتی لحاظ سے اہم ہے کیونکہ یہ بیجوں کو بوائی کے عام موسم تک 'سوئے ہوئے' رہنے دیتا ہے۔بیج کی پختگی کے موسم کے دوران ڈسک پر انکرن سے بچا جا سکتا ہے، یہاں تک کہ مسلسل بارش کے موسم میں بھی۔موجودہ سال کی فصل کی کٹائی اور اگلی بوائی کے موسم کے بعد یہ غیر فعالی قدرتی طور پر گزر جائے گی۔غیر معمولی صورتوں میں جہاں تازہ کاٹے گئے بیج بوائی یا تحقیقی کام کے لیے استعمال کیے جاتے ہیں، غیر فعال ہونے کو دستی طور پر توڑا جا سکتا ہے۔عام طور پر، بیجوں کو 50 سے 100 مائیکرو گرام/ملی لیٹر ایتھیلین گلائکول کے محلول میں 2 سے 4 گھنٹے تک بھگو دیا جاتا ہے اور پھر مناسب حالات میں انکر اگایا جاتا ہے۔گبریلین تیل کے بیج سورج مکھی کے بیجوں میں سستی کو توڑنے کے لیے بھی مفید ہے۔

3. سورج مکھی کی کاشت کے لیے کون سے موسمی حالات موزوں ہیں؟

سورج مکھی درجہ حرارت کو پسند کرنے والی فصل ہے اور موسمی حالات میں اچھی موافقت کے ساتھ سردی کو برداشت کرنے والی فصل ہے۔جب مٹی کی تہہ (0-20 سینٹی میٹر) میں زمینی درجہ حرارت 2 ڈگری سینٹی گریڈ تک پہنچ جاتا ہے، تو بیج اگنا شروع ہو جاتے ہیں، 4-6 ° C انکرن ہو سکتے ہیں اور 8-10 ° C کو بیج کی نشوونما کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔اس کے علاوہ، بیج کے نکلنے کا بیج کے معیار، نمی، آکسیجن اور مٹی کی ساخت اور ساخت سے گہرا تعلق ہے۔

عام تیل سورج مکھی کو بیج سے پختگی تک ≥ 5 ℃ مؤثر مجموعی درجہ حرارت تقریباً 1700 ℃ کی ضرورت ہے۔انکر سے پختگی تک خوردنی سورج مکھی کی ضرورت ہے ≥ 5 ℃ کے بارے میں 1900 ℃ کے مؤثر مجموعی درجہ حرارت.